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Granada, propiedad

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Granada, propiedades y beneficios. Cómo hacer zumo de granada en casa y cuáles son todas las propiedades beneficiosas de esta fruta. Contraindicaciones y consejos sobre cómo comerlo.

los propiedades de la granada se conocen desde el principio de los tiempos; desde la antigüedad esta fruta en particular fue un símbolo de abundancia y longevidad. Hoy en día todavía se considera una panacea más que formidable para nuestra salud, no es casualidad que la medicina haya confirmado las muchas propiedad beneficioso. La lista de propiedades beneficiosas es larga: según los expertos, la granada es un remedio natural para muchas patologías y estados de salud deficientes.

Cómo hacer jugo de granada

los granada no debe faltar en una dieta saludable y la mejor manera de aprovechar las sustancias curativas presentes en la fruta es bebiendo el jugo fresco. Otros usos culinarios casi siempre implican cantidades limitadas y a menudo sometidos a calor térmico (el caso de los muffins o el risotto de granada), muchos de los principios activos que contiene la granada son termolábiles y por eso se desactivan con calor. Además dejugo de granada frescose puede comer esta fruta consumiendo sus "granos". Los granos de granada son muy sabrosos. Hay muchas herramientas en el mercado que comenzaron como desgranadoras de granadas… ¡no se deje engañar porque nadie puede suministrar granos sin piel!

¿Cómo conseguir zumo de granada?

En el mercado hay una gran cantidad de herramientas creadas para extraer el jugo de la granada. En este apartado informamos dos de ellos, el primero profesional y el segundo de uso ocasional. La primera herramienta, que se muestra en la foto de abajo, es unaexprimidor de granadas y exprimidor de cítricos de encimera para uso profesional. Se acciona mediante una palanca manual, fabricada íntegramente en acero inoxidable, hierro fundido y caucho natural para el mango. Sin duda es la herramienta profesional más barata del mercado ya que se ofrece en Amazon a un precio de 56,90 €. El mismo producto, en muchas tiendas, se ofrece a precios que oscilan entre los 70 y los 80 euros. El producto es apto para los amantes de preparar zumo de naranja, limonada y zumo de granada en casa. Para obtener toda la información, lo remito a la página dedicada de Amazon: Herramienta profesional para prensar.

El segundo utensilio de cocina para la elaboración dejugo de granadase llama "Beper". Es un útil accesorio para hacer zumos ... también se utiliza como ginebra pero, como hemos dicho, no existe ninguna herramienta capaz de separar, con precisión, las cutículas del resto del grano. En Amazon se ofrece a un precio de 16,44 euros con gastos de envío incluidos. Si lo compras, ¡hazlo solo para hacer jugo de granada y no para limpiar los granos! Para toda la información, los remito a la página de Amazon: Beper Tool

¡Advertencia! Para obtener eljugo de granada¡use solo fruta madura!

Granada, propiedad

los granada es rico en sales minerales como potasio, manganeso, zinc, cobre y fósforo; también hay una gran cantidad de vitaminas: A, B, C, E y K. La granada también tiene cantidades considerables de polifenoles (antioxidantes por excelencia) así como otras sustancias benévolas como varios tipos de ácidos, incluido el elágico (considerado un poderoso sustancia antitumoral) y galo. Aporta quercetina y otros activos muy saludables.

La quercetina es una poderosa sustancia antioxidante que nos protege de alergias, resistencia a la insulina, aterosclerosis, artritis, enfermedad de Alzheimer, psoriasis, lupus y muchas de las enfermedades relacionadas con el envejecimiento.

Gracias a sus virtudes, a la granada se le ha dado el nombre de "fruto de la medicina".

Aquí hay una lista de propiedades beneficiosas de la granada.

  • Previene el cáncer y retarda el crecimiento de las células cancerosas.
  • Contrarresta el proceso de envejecimiento prematuro.
  • Favorece la diuresis, se recomienda en dietas de adelgazamiento y está indicado en la dieta de diabéticos.
  • Previene los resfriados por su alto contenido en vitamina C (un vaso de zumo de granada contiene el 40% del requerimiento diario) y ayuda al sistema inmunológico.
  • Contrarresta la acción nociva de los rayos ultravioleta y favorece el bronceado.
  • Combate la hipertensión, la osteoartritis y la artritis reumatoide y la osteoporosis.
  • Favorece la actividad intestinal.
  • Favorece la expulsión de los metales pesados ​​presentes en el organismo y protege los riñones.
  • Ayuda a prevenir la enfermedad de Alzheimer y Parkinson.
  • Reduce el colesterol malo (LDL) y aumenta el colesterol bueno (HDL).
  • Tiene propiedades astringentes y, por tanto, es útil en caso de diarrea.

Granada, contraindicaciones

Aunque se encuentran muchas propiedades beneficiosas de la granada, aún hay que recordar que tomar la fruta inhibe la acción de los fármacos antiarrítmicos y que la ingestión de semillas enteras no está indicada en presencia de colitis y diverticulitis.
Es una buena idea consultar a su médico antes de consumir periódicamente la fruta.

Cómo cultivar granadas

La granada también es fácil de cultivar. Para todas las instrucciones sobre el cultivo de la granada te invito a visitar la página:cómo cultivar granada.



Vídeo: 25. Beneficios de la granada. Alimentacion y salud. (Mayo 2022).