Recetas

Tarta de manzana, la receta


Existen muchas variedades de manzanas, diferentes en color de piel, textura y sabor de pulpa, con las que podemos probar nuestra mano en la elaboración de zumos, mermeladas, almíbares, postres. Y hablando de postres, hoy queremos ofreceros el postre más clásico, el pie de manzana. Un postre que se presta muy bien al final de una comida dominical o para un desayuno saludable. Es una receta rápida de preparar y hecha con ingredientes sencillos, fácilmente disponibles en casa: azúcar, harina, mantequilla, manzanas. Pero veamos en detalle como hacer tarta de manzana, siguiendo nuestra receta paso a paso.

Pie de manzana, los ingredientes

  • 1 kilo de manzanas sin tratar
  • 2 huevos orgánicos
  • 100 gramos de azucar
  • 150 gramos de harina
  • 1 limón sin tratar
  • 100 g de mantequilla
  • 1/2 vaso de leche semidesnatada
  • 1/2 sobre de levadura en polvo para pasteles

Tarta de manzana, preparación

  1. Vierte los huevos en un bol y bátelos con el azúcar y la ralladura de limón.
  2. Tan pronto como los huevos estén espumosos y ligeros, agregue la harina alternándola con la mantequilla derretida, luego agregue solo algunos trozos de manzana
  3. Mezcla todo bien
  4. Finalmente añadir el polvo de hornear para pasteles, después de haberlo disuelto en medio vaso de leche tibia y volver a remover.
  5. Lavar y cortar las manzanas y luego cortarlas en rodajas finas.
  6. Coger un molde para tarta de 24-26 cm de diámetro y untarlo bien
  7. Vierta la mezcla preparada previamente luego coloque las rodajas de manzanas de manera coreográfica
  8. cocinar la pie de manzana a 180 ° en un horno precalentado y déjelo alrededor de una hora o hasta que esté dorado

Es útil saber que .......
En la preparación de platos, postres, muy a menudo hay productos que no son frescos y que la mayoría de las veces contienen aditivos y conservantes. Sin embargo, para asegurar a tu organismo un aporte óptimo de todas las sustancias vitales que contiene la fruta, esta debe ser fresca y de temporada: además de proteger la salud, ahorrándonos dinero, también podemos solucionar algunos problemas relacionados con el medio ambiente.

Entonces …… .a cada temporada es dulce …… ¡No lo olvides!



Vídeo: Tarta de manzana fácil y rápida con pocos ingredientes (Diciembre 2021).